滋味小食360
- 作者 :
- 鄧秀梅
- 出版社 :
-
萬里機構
- 提取碼 :
- 379135
- 分類 :
-
食譜
本書按照烹飪方法：焗烤、煎炸、爆炒、蒸煮、滷味、涼拌等分為六大部分，輯錄了360款各地日常滋味小食，經典，流行，味美，資訊容量超大。圖片精美，言簡意賅，製作方法和厨藝技巧全奉獻。實為小食製作不可多得的工具書。
本書特色：
1. 經濟實惠，資訊容量超大。
2. 經典，流行。選材廣泛，操作簡便。
3. 圖文精美，文字簡潔，適合家庭操作，為不可多得的工具書。
- ISBN:
- 9789621435903
- 出版日期 :
- 2014-05-19
