餐桌上的中藥──山楂
- 作者 :
- 龍爾
- 出版社 :
-
萬里機構
- 提取碼 :
- 971215
- 分類 :
-
健康及美容
食譜
中藥佳品,食材新貴!健康不是以治病為本,而是以養生為本。《餐桌上的中藥》系列創新「食補」新概念,引領健康新潮流,帶給人們健康與活力。 山楂具消食化積、活血散瘀功能,主治肉食積滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛,對高脂血症亦有良好治療效果。焦山楂消食導滯作用增強,用於肉食積滯,瀉痢不爽。 本書還推介了山楂鑑別真偽優劣的方法、廚房應用、保存和食用宜忌等;尤其是重點介紹了130餘款家庭食用方法。
- ISBN:
- 9789621445223
- 出版日期 :
- 2012-07-18