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家庭健康藥膳1688例(繁體版)

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依託於中醫學、烹飪學和營養學理論,藥膳是將中藥材與食材科學配伍,經過精心的烹飪加工而成的具有防病治病功效的美味健康食品。藥膳「寓醫於食」,形是食品,性是藥品。它取食物之味,用藥物之性,食借藥...[更多]

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快手學廚藝1688例(繁體版)

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《快手學廚藝》本著原料好買、操作簡單、簡單實用的原則,並且營養豐富,有益身體健康。本書面向廣大的主婦、主夫、上班一族、懶人一族、愛廚一族,讓他們輕鬆地擺脫日常烹飪所帶來的煩惱,能夠輕鬆地做出...[更多]

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地方特色菜1688例(繁體版)

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中國飲食文化源遠流長,博大精深,已經形成和發展了眾多名菜。中國菜由歷代宮廷菜、官府菜及各地方菜系所組成,主體是各地方風菜,其高超的烹飪技藝和豐富的文化內涵,堪稱世界一流。 我國幅員遼闊...[更多]

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名菜家做1688例(繁體版)

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名菜就猶如神秘的面紗一樣,讓普通百姓看不見、找不著,自然就品嘗不到,更不用說自己親手制作了。為了揭開這些名貴菜餚的神秘面紗,走下「神壇」,走進普通家庭,我們特意精心編選了這本《名菜家做168...[更多]

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孕產期營養調理食譜1688例(繁體版)

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本書全方位多角度為孕產媽媽精選了500例營養食譜,有肉、水產、蛋、營養湯、蔬果汁、粥粉麵等,品種豐富,每例菜譜附有營養功效和小貼士,孕產媽媽可根據每日所需營養量,精選搭配每一餐的菜餚,吃得舒...[更多]

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家庭美食坊叢書﹣燒味(繁體版)

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《家庭美食坊叢書》根據家庭的特點,科學系統地介紹了四季營養食譜、南北方風味小吃和燒臘滷燻食譜。本叢書具有經濟實用、價格實惠、易學易做等特點。它幫助家庭解決了四季應吃甚麼、怎麼吃、吃多少等科學...[更多]

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家庭美食坊叢書﹣熏臘味(繁體版)

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《家庭美食坊叢書》根據家庭的特點,科學系統地介紹了四季營養食譜、南北方風味小吃和燒臘滷燻食譜。本叢書具有經濟實用、價格實惠、易學易做等特點。它幫助家庭解決了四季應吃甚麼、怎麼吃、吃多少等科學...[更多]

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家庭美食坊叢書﹣滷味食譜(繁體版)

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《家庭美食坊叢書》根據家庭的特點,科學系統地介紹了四季營養食譜、南北方風味小吃和燒臘滷燻食譜。本叢書具有經濟實用、價格實惠、易學易做等特點。它幫助家庭解決了四季應吃甚麼、怎麼吃、吃多少等科學...[更多]

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家庭美食坊叢書﹣家常靚湯188例 (繁體版)

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《家庭美食坊叢書》根據家庭的特點,科學系統地介紹了四季營養食譜、南北方風味小吃和燒臘滷燻食譜。本叢書具有經濟實用、價格實惠、易學易做等特點。它幫助家庭解決了四季應吃甚麼、怎麼吃、吃多少等科學...[更多]

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家庭美食坊叢書﹣家常素菜188例 (繁體版)

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《家庭美食坊叢書》根據家庭的特點,科學系統地介紹了四季營養食譜、南北方風味小吃和燒臘滷燻食譜。本叢書具有經濟實用、價格實惠、易學易做等特點。它幫助家庭解決了四季應吃甚麼、怎麼吃、吃多少等科學...[更多]

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