餐桌上的中藥──雪耳

  1. 作者 :
  2. 文迪
  3. 出版社 :
  4. 萬里機構
  5. 提取碼 :
  6. 145916
  7. 分類 :
  8. 健康及美容 食譜
  9. 檔案大小 :
  10. 18,929,883

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中藥佳品,食材新貴!健康不是以治病為本,而是以養生為本。《餐桌上的中藥》系列創新「食補」新概念,引領健康新潮流,帶給人們健康與活力。 雪耳得大地之精氣,可益氣、滋陰、潤肺,又可養胃之陰、潤胃之燥,因此被譽為食用菌中極佳之補品。本書概括介紹了雪耳的保健功能:滋補生津,潤肺養胃,主治虛勞咳嗽、痰中帶血、津虧口渴、病後體虛、氣短乏力。另介紹鑑別優劣的方法、廚房應用、保存和食用宜忌等;重點介紹了130餘款家庭食用方法。

電子書格式

  • ISBN:
  • 9789621444714
  • 出版日期 :
  • 2012-04-02