餐桌上的中藥──紅棗
- 作者 :
- 文迪
- 出版社 :
-
萬里機構
- 提取碼 :
- 901935
- 分類 :
-
健康及美容
食譜
- 檔案大小 :
- 20,688,455
中藥佳品，食材新貴！健康不是以治病為本，而是以養生為本。《餐桌上的中藥》系列創新「食補」新概念，引領健康新潮流，帶給人們健康與活力。 紅棗含有豐富的營養成分，是價廉物美的養生保健佳品，素有｢天然維他命丸｣的稱號。本書概括介紹了紅棗的保健功效：能促進人體細胞的新陳代謝，增強肌力、消除疲勞，也可以擴張血管，增加心肌的收縮力，改善心肌營養。此外，紅棗對抗癌、預防高血壓和高血脂也有一定的效用。本書還推介了紅棗的鑑別方法、廚房應用、保存和食用宜忌等；尤其是重點介紹了130餘款家庭食用方法。
- ISBN:
- 9789621444714
- 出版日期 :
- 2012-04-02
